Bizarrinhas

> Cachaça Kosher

( Essa eu li na Globo Rural de Maio ) :

Cachaça religiosa

Empresa brasileira dá início à fabricação de bebidas tipo kasher, próprias para o consumo da comunidade judaica, e já começa a exportar para o canadá e países da Europa.

O rabino Shabsi Alpern, uma das principais lideranças do judaísmo ortodoxo no Brasil, sempre imaginou a possibilidade de se fabricar uma cachaça que atendesse às exigências da lei de seu povo, ou seja, que fosse própria ao consumo da comunidade judaica. A idéia começou a se materializar seis anos atrás, quando um grupo de investidores procurou-o e manifestou o interesse em montar uma destilaria.
O rabino oncordou, mas ressaltou que os produtos deveriam ter qualidade para serem vendidos em qualquer lugar do mundo. Era o início da empresa L&D, e , com ela, a Canna Schnaps, a primeira cachaça kasher no mundo, fabricada em Atibaia, SP.
De maneira geral, as pessoas relacionam o termo kasher (palavra que significa propício, em hebraico) somente com a alimentação judaica, mas ele também é usado para denominar qualquer coisa que esteja apta às tradições e leis judaicas.
“Por exemplo, um pergaminho do livro sagrado que estiver com todos os detalhes e letras nós dizemos que está kasher, ou seja, adequado”, diz o rabino Daniel Eskinazi, da entidade ortodoxa Beit Chabad. O diretor da instituição, o rabino Alpern, designou-o para fiscalizar todo o processo de produção da cachaça e das outras duas bebidas produzidas pela destilaria, vodca e rum. O objetivo foi para que tais produtos pudessem receber o certificado kasher.

- Mais da cachaça kosher:

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> Chucky

E essa aqui: um em cada cinco brinquedos e roupas de bebê fabricados na China “não atende aos padrões de qualidade”, sendo que alguns são considerados “potencialmente perigosos”.

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